ऑक्सीकरण और अवकरण (Oxidation and Reduction): परिभाषा, अंतर, उदाहरण और नियम

रसायन विज्ञान (Chemistry) का एक महत्वपूर्ण अध्याय है ऑक्सीकरण (Oxidation) और अवकरण (Reduction)। ये दोनों प्रक्रियाएं कई रासायनिक अभिक्रियाओं का आधार होती हैं, जैसे कि जंग लगना, दहन, इलेक्ट्रोलाइसिस, बैटरी का चार्ज होना आदि।

इस लेख में हम समझेंगे:

• ऑक्सीकरण और अवकरण क्या है
• इनमें क्या अंतर है
• कुछ आसान उदाहरण
• याद रखने वाले नियम (जैसे OIL RIG और LEO GER)
• Redox अभिक्रिया क्या होती है

ऑक्सीकरण या उपचयन (Oxidation ) | ऑक्सीकरण (Oxidation) क्या है?

ऑक्सीजन का जुडना ऑक्सीकरण कहलाता है ।

इसमें ऑक्सीजन का संयोग होता है ।

इसमें विद्युत ऋणात्मक तत्वों के अनुपात में वृद्धि होती है।

इसमें विद्युत धनात्मक तत्वों के अनुपात में कमी होती है ।

इसमें विद्युत धनात्मक तत्वों के संयोजकता में वृद्धि होती है ।

इसमें इलेक्ट्रॉन का त्याग होता है ।

इसमें ऑक्सीकरण संख्या बढती है ।

मैग्नीशियम + ऑक्सीजन → मैग्नीशियम ऑक्साइड

2Mg+O2→2MgO2Mg + O_2 → 2MgO2Mg+O2​→2MgO

यहाँ Mg ने ऑक्सीजन को जोड़ा ⇒ ऑक्सीकरण हुआ।

Fe → Fe²⁺ + 2e⁻
लोहा (Fe) ने इलेक्ट्रॉन खोया ⇒ ऑक्सीकरण।

ऑक्सीकारक ( Oxidising Agent )

वैसा पदार्थ जिसमें इलेक्ट्रान ग्रहण करने की क्षमता होती है , उसे ऑक्सीकारक कहते है ।

सभी अधातुएँ ऑक्सीकारक का कार्य करती है ।

अपवाद (exception) कार्बन , हाइड्रोजन , फास्फोरस

Note कुछ पदार्थ ऐसे होते है जो ऑक्सीकारक तथा अवकारक दोनों जैसा व्यवहार करते है । जैसे – हाइड्रोजन परॉक्साइड , ओजोन , नाइट्रस एसिड ।

अवकरण या अपचयन ( Reduction )

इसमें हाइड्रोजन का संयोग होता है ।

इसमें ऑक्सीकरण संख्या घटती है ।

इसमें विद्युत ऋणात्मक तत्वों के अनुपात में कमी होती है ।

इसमें विद्युत धनात्मक तत्वों के अनुपात के वृद्धि होती है ।

इसमें विद्युत धनात्मक तत्वों की संयोजकता में कमी होती है ।

अवकारक ( Reducing Agent )

वैसे पदार्थ जिसमे इलेक्ट्रॉन त्यागने की क्षमता होती है , वह अवकारक कहलाता है ।

जैसे – सभी धातुएँ अवकारक का कार्य करती है ।

ऑक्सीकरण संख्या (Oxidation Number )

किसी पदार्थ पर उपस्थित उसके आवेशों की संख्या उसकी ऑक्सीकरण संख्या होती है ।

( Oxidation Number ) ऑक्सीडेशन नंबर निकलने का नियम :

ऑक्सीकरण और अवकरण में क्या अंतर है?

रियल लाइफ उदाहरण